Регулярная уборка держит дом на одном уровне. Генеральная меняет сам уровень. Её заказывают, когда дом давно не убирали, перед началом регулярных визитов или когда хочется вернуть его к тому, каким он был.
С генеральной уборки большинство домов и начинает. Если у вас и так всё под контролем, регулярная уборка дома удержит этот уровень дешевле. А если пыль осталась не от повседневной жизни, а от строительных работ, это уборка после ремонта, и она имеет смысл только после того, как рабочие закончили.